子供と共に育ったαシステム
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家庭菜園便り-2017-1
 前回、白菜・大根が実ってきました、でしたが、いよいよ、収穫

1:白菜
白菜-1
 かなり虫にやられましたが、「食われた所を念入りに処理」してくれたおかげで食せました
 この白菜は、今主流の「芯が太く、中の葉が黄色」ではなく、昔ながらの「芯は細く、中の葉まで緑色」です


前回はココ(クリック)
*


2:大根
大根-2
 2本出来たので、一本を孫一家に=>キレイに出来ていたが写真はなし(涙)

 これは、もう一本の方、下部はお見せできません(笑)
 この大根、煮るとトロトロになって、美味しく頂きました


オマケ

3:「お雑煮用」(笑)
大根-3
 11月になって発芽してきたので、あまり育たず・・・
コメント
この記事へのコメント
いよいよハーベストとなりましたですね。
なんだか美味しそう^^
>「芯は細く、中の葉まで緑色」←そういったところまで気に留めずに食べてました(笑)

ちなみにこの白菜は、なべ料理にお使いになったんでしょうか?
2017/01/23(月) 15:16:55 | URL | YKND #uJrgqyVA[ 編集]
YKNDさん、ありがとうございます
あはっ、野菜って、ハーベストと云うんですね。無知でした(汗)

白菜の種類は、「子供の頃は、こうだった」で、
ちょっと品種にこだわった次第です

で、仰る通り「なべ料理」にも使いましたが、
一番美味しいのは、「サラダ」です(笑)
無(減)農薬の特権です(笑)

ありがとうございました
2017/01/24(火) 12:17:41 | URL | SR-T101 #0uso35DQ[ 編集]
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2017/01/24(火) 13:56:28 | | #[ 編集]
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2017/01/25(水) 00:07:39 | | #[ 編集]
2017/01/24-の鍵コメさんへ
そう言う意味でしたか
ご指導ありがとうございました(笑)
2017/01/25(水) 16:43:17 | URL | SR-T101 #0uso35DQ[ 編集]
2017/01/25-の鍵コメさんへ
良かったです!
あれが、一番キレイでした(笑)
2017/01/25(水) 16:44:39 | URL | SR-T101 #fws9FMv2[ 編集]
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